Schokoladenkuchen im Omnia Autor: Anke Zutaten: Mehl, Backpulver, Ei, Zucker und Vanillezucker zu einem glatten, etwas zähen Teig verrühren. Dabei soviel Milch zufügen, damit es die passende Konsistenz ergibt. Dann die Schokoladenstückchen dazugeben und in die OMNIA Form einfüllen. Ich lege die Silikonform zusätzlich immer mit Backpapier aus, so klebt […]
Gemüseauflauf im OMNIA
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Gemüseauflauf im OMNIA
Gemüseauflauf im OMNIA Autor: Anke Zutaten: Gemüse in sehr feine Scheiben schneiden und in die OMNIA-Form schichten. Gemüsebrühe, Gewürze, Zwiebeln und Knoblauch, Salz und Pfeffer zwischen die Gemüsescheiben geben. Mit dem Deckel verschließen und ca. 45 min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Dann den Käse auf das Gemüse geben und […]
Trinken - Minztee
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Trinken – Minztee
Minztee – Atai – Thé à la menthe Autor: Anke DAS Nationalgetränk in Marokko und in der ganzen Magreb-Region. Getrunken wird er zu allen Tages- und Nachtzeiten, bei besonderen Anlässen, unter Freunden und als Willkommenstrunk. Zubereitet und serviert wird er immer von den Männern des Hauses. Wir haben es immer […]
auf-reise UNTERWEGS
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auf-reise UNTERWEGS
Ob mit den Mountainbikes, unserem Motorrad oder unserem neuen Wohnmobil ULG, erkunden wir die Welt. Jede Fortbewegung hat ihre Reize und manchmal gehen wir auch zu Fuss. Wir stellen Euch hier unsere Fortbewegungsmittel vor.
auf-reise GENIESSEN
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auf-reise GENIESSEN
Essen ist ein Bedürfnis, Geniessen ist eine Kunst. Francois de la Rochefoucauld Jede Kultur isst unterschiedlich, das macht Reisen so spannend. Wir haben immer gerne, wenn auch nicht alles, probiert.
auf-reise KOCHEN
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auf-reise KOCHEN
Aus der Reiseküche: Hier möchten wir ein paar Rezepte, Anregungen und Erfahrungen zum Thema Backen, Kochen und Grillen vorstellen.
auf-reise EINKAUFEN
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auf-reise EINKAUFEN
Märkte, Souks, Basare und Shopping-Malls! Jedes Land hat seine besonderen Versorgungs- und Einkaufsmöglichkeiten.
Montenegro 2022
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Montenegro
August 2022, Autor: Joachim Bucht von Kotor Nach gut einer Stunde die wir für den Grenzübertritt gebraucht haben, fahren wir auf einer perfekt geteerten Straße immer leicht bergab in die Bucht von Kotor. Die Bucht als auch der Hauptort Kotor sind UNESCO Weltkulturerbe. Es ist August, nach wie vor Hauptsaison […]
auf-reise BLOG
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auf-reise Blog
Wir haben darauf verzichtet all die vergangenen Reisen zu dokumentieren und werden hier nur die zukünftigen beschreiben. Folgende Beiträge könnt Ihr bereits finden: Bosnien-Herzegowina 2022 Montenegro 2022 Marokko 2023
Bosnien-Herzegowina 2022
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Bosnien-Herzegowina
August 2022, Autor: Joachim Fahrt nach Bosnien-Herzegowina (BiH) und erste Eindrücke Der August als Reisemonat steht schon lange fest, nur wissen wir bis Ende Juni nicht ob unser Sprinter rechtzeitig kommt. Endlich am 4.7.2022, nach einem Jahr Wartezeit, steht er vor uns in der Auslieferzone von Hymer in Bad Waldsee. […]